如何自制紫薯茶巾果

营养价值:紫薯茶巾果是一道健康小点心。紫薯富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,帮助减肥排毒。
紫薯茶巾果具体步骤如下

  1. 准备材料:紫薯400g,芝麻蓉100g,白糖适量
  2. 煮紫薯:紫薯用水煮熟,趁热将皮剥掉放置一个大碗中,用勺子将紫薯按压成泥状,尽量将紫薯按压均匀
  3. 拌馅料:芝麻蓉中加入适量白糖拌匀,备用
  4. 摊紫薯泥:用一块保鲜膜垫底,紫薯泥平摊开,再将拌好的芝麻蓉放于紫薯泥上面(芝麻蓉不需要太多,而且要放到中间,避免外漏)
    紫薯茶巾果
  5. 包茶巾果:用保鲜膜包起,拧绞几下,就成为“茶巾果”,拧的时候不需要太用力,否则造型不好看,最后加上绿叶小装饰,更加赏心悦目

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