怎样选择最适合您的电饭煲

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随着生活水平的提高,现在连农村用的都是电饭煲,不像以前用铁锅煮饭了!可以说电饭煲现在是生活中不可缺少的电器。但是对很多朋友来说,该买什么样的电饭煲,还没有足够的经验。
电饭煲三要素:功能、内胆和加热方式

  1. 功能
    现在的电饭煲已经不是像以前一样只是一台煮饭的器具了。甚至可以用电饭煲来煲粥煲汤、做蛋糕等等。还可以预约定时,比如明天早晨7点钟想吃早饭,不用很艰辛的起个大早,淘米做饭,完全可以晚上睡觉前把食材准备好放进电饭煲,预约第二天早晨7点吃饭。美美地睡一觉,起来就能吃上美味的早餐
    建议购买集多种功能于一体的电饭煲,因为这样以后用起来比较方便些,一锅多用,还可以节省以后不必要的开支
    怎样选择最适合您的电饭煲
  2. 内胆
    尽量选择氧化涂层内胆,尽量不要选择喷涂涂层,因为氧化上去的涂层不容易脱落,更健康。光泽度也要更好,易清理。内胆要圆正,没有外伤,锅底要和加热器板面的弧度相吻合。将内锅放入锅体内,用手左右转动几下,若锅底与电热板间磨擦力较大,即表示两者接触良好。
  3. 加热方式
    老式的或低端的电饭煲大都是底盘加热的,加热面积小,容易糊底。而且由于内部的米加热不够充分,容易煮出夹生饭。现在好一点的电饭煲都可以做到三维一体环绕加热。所谓三维一体,就是指饭煲的底盘、四周、上盖都能加热,保证米饭受热充分,不糊底不夹生,煮出的米饭当然更好吃…价位也从一开始的动辄几千元,下探到现在七八百元就能有得卖

Tips

  1. 电饭煲大小选择要合适:选择合适升数的电饭煲,不仅能省电,而且煮饭更好吃
  2. 售后服务:现在电饭煲品牌鱼龙混杂,尽量选择大品牌,售后服务有保障
  3. 价格要合适:我们追求生活品质,但我们更拒绝高价格低质量

省电小妙招:电饭煲是家用电器中的耗电大户,若使用、保养不当,就会使耗电量大增

  1. 做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香
  2. 保持内胆外锅清洁:电饭煲使用过久而又不及时清洁的话,会使内胆底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止
  3. 内胆底与电热盘、内胆及锅盖均应保持最佳接触:若内胆变形,即内凹或外凸,均会影响内胆底部的良好接触,应及时矫正才好
  4. 充分利用电热盘的余热:当电饭煲中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭煲的红灯灭、黄灯亮时,表示煲中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右
  5. 电饭煲切勿当电水壶用:同样功率的电饭煲和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭煲则需20分钟左右
  6. 避峰用电是最好的节电方法:同样功率的电饭煲,当电压低于其额定值百分之十时,则需延长用电时间百分之十二左右,用电高峰时最好别用或者少用

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